李寿恒（1898.2.21—1995.12.18），化学工程学家，中国化学工程教育事业的奠基人。
1920年，李寿恒留学于美国伊利诺伊大学化学工程系，并取得博士学位。1927年，他就任浙江省立工业专科学校(浙江大学前身)教授，首建化学工程科系，建立浙江大学化工研究所。1949年，他挂帅筹建浙江化工试验所（浙江省化工研究院前身），并兼任主任一职。1952年后，他历任浙江大学副校长、浙江化工研究所所长、浙江化工学院院长。
60年来，李寿恒教授孜孜不倦地为中国的化学工程教育和化工科技事业作出了卓越贡献。